151-foto pawon1 copy lagi
PENGGUNAAN PAWONAN ( TUNGKU) MODERN dalam Memasak menambah aroma khas makanan
PENGGUNAAN PAWONAN ( TUNGKU) MODERN dalam Memasak menambah aroma khas makanan

Sebuah terobosan baru untuk menjawab dari semua afek samping yang ditimbulkan penggunaan Pawonan ( pawon) atau pada era modern kita sebut dengan Tungku. Pada Abad 20-an, Tungku yang pada awalnya dibuat dengan segala peralatan dan bahan seadanya, namun baru-baru ini Tungku di desain yang lebih baik untuk kesehatan dalam penggunanya. Desain tungku saat ini merupakan intervensi yang memungkinkan tungku bisa membakar biomassa (kayu) dengan lebih sempurna. Dengan pembakaran sempurna tersebut, asap yang timbul menjadi lebih kecil atau bahkan tidak ada sama sekali.

Dengan pembaharuan desain Tungku di Era Modern ini, di harapkan pawonan ( tungku) aman bagi kesehatan tubuh, karena hal ini merupakan salah satu program yang sesuai dengan peningkatan derajat kesehatan masyarakat. Desain dan modifikasi Pawonan ( Tungku) saat ini bertujuan untuk mengurangi volume asap yang keluar dari pembakaran kayu, sehingga dapat mengurangi volume asap dari tungku yang mengepul di dalam dapur . Sehingga Dapur menjadi lebih bersih, lebih tertata rapi dan sehat untuk semua penghuni rumah.

Adanya Masyarakat yang masih setia menggunakan peralatan dapur tradisional dalam memasak beranggapan dikarenakan mereka beranggapan bahwa rasa yang ditimbulkan dari hasil memasak dengan menggunakan Tungku tradisional itu mempunyai cita rasa dan aroma yang khas sehingga lebih nikmat jika dibandingkan dengan makanan yang dimasak menggunakan kompor gas atau kompor listrik.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *